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La ‘air fryer’ es una excelente opción para cocinar de forma más saludable y rápida. Este pequeño electrodoméstico se ha popularizado en los últimos años y muchas personas ya la tienen en su cocina.
Sin embargo, hay alimentos que no son adecuados para cocinarse en este electrodoméstico. Uno de ellos es el queso rallado, que tiende a derretirse rápidamente y puede obstruir el flujo de aire en la ‘air fryer’, causando daños en el mecanismo de calefacción y dificultando la limpieza.
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Otro alimento que se debe evitar son las verduras crudas con alto contenido de agua, como el pepino o el tomate. La alta humedad que liberan durante la cocción puede interferir con el funcionamiento de la ‘air fryer’ provocando que los alimentos no se cocinen de manera uniforme, y que el resultado final no sea el deseado.
Además, es importante tener precaución con los aceites muy líquidos, como el aceite de oliva virgen. Estos aceites pueden generar residuos que se acumulan en el fondo de la ‘air fryer’, dificultando su limpieza y reduciendo su vida útil.
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Es preferible optar por aceites con una consistencia más densa, como el aceite de coco o el aceite de girasol, para evitar este problema. Otra alternativa que puede incorporar para evitar daños en su electrodoméstico es usar moldes de silicona del tamaño de su ‘air fryer’, y así cocinar con seguridad.
Al seguir estas recomendaciones, podrá disfrutar al máximo de su ‘air fryer’ y prolongar su vida útil. Cocine de forma segura y disfrute de sus preparaciones.
*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Tecnología, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.
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